En representación de la bodega Abadía Retuerta, Javier Mejía nos llevará junto con un maridaje muy especial de viaje por el corazón de la ribera del río Duero. Con su propia denominación de origen protegida (DOP), Abadía Retuerta es, a día de hoy, una de las bodegas más prestigiosas y reconocidas de la zona.
Estupenda cata de Estrella Galicia. Una cata con maridaje, en la que aprenderás a disfrutar de las diferentes variedades de cerveza que representa esta conocida marca.
Neza es la enóloga del nuevo proyecto de Alma Carraovejas en la Rioja Alavesa, en uno de sus trabajos más singulares, Aiurri.Recuperando y devolviendo a la vida el viñedo viejo de Leza, la orientación, la estructura del suelo, la altitud, las variedades y el microclima de la zona aportan unas características particulares para expresar lo […]
El proyecto Pago de los Abuelos nace por la ilusión del recuerdo y el cariño por unas tierras y lugares vírgenes para el mundo de la enología actual. Usando viticultura de montaña en El Bierzo, España, y enfocados a la recuperación de viñas viejas con fechas de plantación de más de cien años, esta bodega […]
Emociones, sentimientos, colores, olores… La sumiller y enóloga Maite Geijo nos introduce en esta cata a la neuroenología, la ciencia que nos permite conocer los componentes neurológicos y psicológicos implicados en la cata de un vino. ¿Quieres una experiencia enológica nueva? No lo dudes, este es tu evento Tomás Postigo Tomás Postigo es una de […]
Cata de Bodegas Viña Sastre
